สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย - An Overview

สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย - An Overview

Blog Article

โดยปกติแล้ว ถ้าหากนวดเนื้อหมูและคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี หมูยอจะจับตัวกันได้ดี แต่แป้งเป็นส่วนผสมหนึ่งที่สามารถช่วยให้หมูยอจับตัวกันเป็นก้อนหรือเป็นแผ่นได้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ถ้าหากผสมแป้งมาก จะส่งผลให้เนื้อสัมผัสของหมูยอเปลี่ยนแปลงไป กล่าวคือ แป้งจะทำให้เนื้อหมูยอแข็งกระด้าง ซึ่งอาจทำให้คุณเสียอรรถรสในการรับประทานอาหารได้ ดังนั้น คุณจึงควรเลือกซื้อหมูยอจากร้านที่ไม่ใช้แป้งเป็นส่วนประกอบ หรือใช้แป้งในปริมาณน้อยที่สุดค่ะ

รสชาติดั้งเดิมจากอุบล เพียงเข้าไมโครเวฟก็พร้อมรับประทานทันที

นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน เติมกะทิลงไปต้มจนเดือด ชิมรสก่อนปรุง จากนั้นเติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย 

พิถีพิถันทุกขั้นตอน นุ่มละมุน รสชาติเข้มข้นตามฉบับหมูยออุบลแท้ ๆ

หมูยอจากร้านนงเยาว์ทำมาเพื่อเอาใจคนที่ชอบรับประทานหนังหมูโดยเฉพาะเลยค่ะ เพราะทางร้านใช้หนังหมูชิ้นใหญ่คลุกเคล้ากับเนื้อหมูและเครื่องปรุงคุณภาพดี ทำให้มีเนื้อแน่น หนึบหนับ อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ รับรองเลยว่าไม่ว่าจะทำเมนูอะไร หมูยอนงเยาว์จะทำให้อาหารของคุณรสชาติกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ เนื่องจากทางร้านแพ็กสินค้าด้วยระบบสุญญากาศอย่างดี ดังนั้น ลูกชิ้นหมูเด้ง สินค้าจะยังคงความสด สะอาด และยังมีรสชาติเข้มข้นเมื่อถึงมือคุณแน่นอน

เลือกลูกชิ้นหมูที่ปราศจากสารกันบูด

วิธีทำปิ้งย่างหม่าล่าเสียบไม้ สตรีตฟู้ดสุดฮิต พร้อมคำนวนต้นทุนแบบละเอียด

เปลี่ยนพุดดิ้งธรรมดาให้อร่อยเป็นพิเศษ

หนังหมูชิ้นใหญ่ ได้กลิ่นหอมของพริกไทยดำ แพ็คสุญญากาศอย่างดี

หนังสือท่องเที่ยว, หนังสือเรียนประถม-มัธยม, หนังสือเรียนภาษา

– ควรปั้นเนื้อลูกชิ้นให้มีลักษณะผิวที่เนียนดี เมื่อต้มออกมาแล้วผิวลูกชิ้นถึงจะสวย (มือใหม่อย่างเราก็ค่อยๆฝึกกันไปละเนอะ)

ผัดกุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ เมนูร้านข้าวต้ม สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ

เกี่ยวกับบิ๊กซีออนไลน์เกี่ยวกับเราร่วมงานกับเราสนใจเช่าพื้นที่ที่ตั้งสาขา

ดูวิธีทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรี เพิ่มเติมคลิก